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Toute ressemblance avec la campagne actuelle est purement fortuite (??!!!)....
J'ai entendu ce clip pour la première fois il y a quelques mois dans un lieu improbable ou j'étais la seule non seulement à en comprendre les paroles, mais également à identifier que la chanson était en francais. Sous un coucher de soleil idyllique au ras de la mer, elle prenait tout son sens et surtout était tellement aux antipodes de la culture et de l'idéologie dominantes des grandes villes asiatiques :
Et ce mois-ci,une chanson avec un pareil refrain
"Je veux d'l'amour, de la joie, de la bonne humeur
C'est pas votre argent qui fera mon bonheur,
Moi j'veux crever la main sur la coeur"
en tête de gondole dans les bacs de HMV a Hong Kong, quelle ironie !
Nappe à carreaux rouges, ambiance sans prétention, plats bien franchouillards, bon rapport qualité prix, bref le bon bistro traditionnel français tel qu'on l'aime. Heureusement, il en reste encore quelques-uns à Paris...de moins en moins, malheureusement...
L'Auvergne à Paris en face de la mairie du XVéme – adresse exacte : 30 rue Péclet – 75015 Paris – est de ceux-là.
On y mange de la bonne viande de Salers : côtes de bœuf, entrecôtes...parfaitement saisies, servies sur des planches en bois avec de l'aligot ou de la truffade, Choux farcis, tripoux, potée et charcuteries sont également au menu.
Le vin y est bon, y compris au pichet.
Bref, Joé Dassin l'avait bien chanté :
Ça sert à quoi de vouloir quitter la France
Quand on est auvergnat?
La devise de la France revisitée....
A l'heure où je savoure mes sushis dans le ferry et ou le repas familial est en déclin dans les familles françaises, l'UNESCO inscrit le repas gastronomique français - décrit comme un repas assis avec entrée, plat, dessert - au patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
"Quand l'appétit va, tout va"
"Nous sommes en 50 avant Jésus-Christ, toute la Gaule est occupée par les Romains....Toute? Non ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois résiste toujours et encore à l'envahisseur".
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